餐厅敦工是干什么活的？

专业上是说：配菜厨师，也叫：墩子，主要工作就是拿刀切菜，把所有需要加工的菜事先回切好配好，厨师答分工也是很明确很详细的，有炒热菜的，有做凉菜的，有专门做小吃的，有专门蒸菜的，还有专门摘菜洗菜的，有专门洗碗的等。??

餐厅敦工是干什么活的

问答分类餐厅干什么敦工是网友：四十一度灰来源：装修问答网 2024-07-04

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餐厅敦工是干什么活的

专业上是说：配菜厨师，也叫：墩子，主要工作就是拿刀切菜，把所有需要加工的菜事先回切好配好，厨师答分工也是很明确很详细的，有炒热菜的，有做凉菜的，有专门做小吃的，有专门蒸菜的，还有专门摘菜洗菜的，有专门洗碗的等。
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